Delikatny krem z białej czekolady i serka mascarpone z dodatkiem musu ze świeżych truskawek - to deser z góry skazany na powodzenie :). Tak więc zachęcam wszystkich do wypróbowania.

Białą czekoladę połamać na mniejsze kawałki, a następnie rozpuścić w kąpieli wodnej. Serek mascarpone wyjąć z opakowania i delikatnie rozmieszać w misce. Następnie dodać czekoladę i jogurt. Można w tym celu użyć miksera, ale trzeba robić to delikatnie i nie za długo, żeby masa się nam nie zważyła.

Truskawki umyć i zetrzeć na mus. Dosłodzić do smaku.

Przygotować pucharki i układać w nich warstwami, najpierw masę serową, a następnie mus.

Dodatkowo całość można udekorować odrobiną bitej śmietany kremówki.