Nie ma dobrego obiadu bez dobrej surówki. Są też tacy, którzy nie wyobrażają sobie w ogóle obiadu bez dodatkowej porcji warzyw. Tym samym im więcej pomysłów na surówki - tym lepiej :) Tym razem surówka z kapusty czerwonej i chrzanu - z bogatej kolekcji przepisów siostry Anastazii.

• 1 mała główka czerwonej kapusty,
• 1 cebula,
• 1 pęczek szczypiorku,
• 2 jabłka,
• pół małego słoika chrzanu,
• pół małego jogurtu naturalnego,
• 2 łyżki majonezu,
• sok z 1 cytryny,
• sól, pieprz.

  Drukuj przepis